Ten region nie zdołał uniknąć zawirowań pogodowych, jakie nękały Francję w tym roku. Rezultat zbiorów jest różny w zależności od obszaru, jednak ogólnie poziom pod względem jakości i ilości można uznać za obiecujący.
Dolinę Loary również lato nawiedziło wiosną, od kwietnia rozpoczęły się upalne dni pełne słońca, a jesienna pogoda nastała w lecie – od lipca pojawiły się deszczowe chmury nad Loarą siejąc spustoszenie wśród winnic.
Na obszarach Sancerre i Pouilly-Fumé w Dolinie Loary winiarze z niepokojem obserwowali zmieniającą się niekorzystnie pogodę. Sezon trwał długo, winnice wymagały ciągłego nadzoru, a zbieranie owoców było powolne i wymagało niezwykłej cierpliwości. Zbiór rozpoczął się pod koniec sierpnia i trwał do 20 października. Większość upraw była niższa o 25-30% od prognozowanych wielkości. Jeden z winiarzy z tego obszaru spodziewa się win mniej bogatych, ale również mniej ostrych niż w ostatnich latach. Obszary Vouvray, czyli centralnej części Doliny Loary, również ucierpiały z powodu obfitego deszczu w lipcu. Duże ryzyko pleśni i gnicia zmusiło winiarzy do bardzo wczesnych zbiorów, które rozpoczęły się najwcześniejw historii – już 8 września. Również winogrona późnodojrzewające do win słodkich zostały zebrane z ogromnym wyprzedzeniem. Z kolei w Chinon problemem były bardzo delikatne owoce, które wymagaly szczególnej ochrony i pielęgnacji podczas zawirowań atmosferycznych. Na szczęście Cabernet nie odczuł niekorzystnych zjawisk, a gruba skórka gron uchroniła je przed zniszczeniem i chorobami. Zebrane owoce były bardzo zdrowe, a część z nich ma bardzo dużą ilość alkoholu. Uzyskanie optymalnej kwasowości będzie wyzwaniem dla tutejszych winiarzy. W Anjou Cabernet Franc przetrwał gorącą wiosnę i deszczone chłodne lato, dając owoce zdrowe, dojrzałe, o niskiej kwasowości i wspaniale zbalansowane.
(źródło: Wine Spectator)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz