La Bataille de Castillon – czyli o nowej erze bordoskiego winiarstwa z historią w tle

Bordeaux, jak każde inne miejsce na ziemi, skrywa w sobie historie i tajemnice, a części z nich nigdy nie odkryjemy. Istnieje niezliczona ilość książek i publikacji na temat regionu, jego historii, początkach i rozwoju winiarstwa, a także o samych winach i poszczególnych chateaux. Ale dla wielu z nas Bordeaux wciąż skrywa tajemnice, które prędzej czy później odkryjemy.

Co roku w lipcowe i sierpniowe weekendy w Castillon La Bataille odbywa się spektakl obrazujący bitwę o Castillon, którą w 1453 roku rozegrały Anglia i Francja. Nigdy nie lubiłam historii i w szkole byłam mistrzynią w zdawaniu egzaminów z historii metodą 4z (zapisz, zapamiętaj, zdaj, zapomnij) i do dziś mój umysł oddala się w niebyt jak tylko uświadomię sobie, że ktoś mi wciska historyczne fakty. Tym razem jednak było inaczej i po obejrzeniu spektaklu nie tylko pamiętam, ale też chcę pamiętać to, co wydarzyło się w roku 1453 a co miało ogromny wpływ na kształtowanie się bordoskiego winiarstwa.

Zapraszam do lektury mojego nowego artykułu - czytaj cały artykuł

English version is available here - La Bataille de Castillon – about the new era of Bordeaux wine with a hint of history in the background